Les options spéciales Mariage

 


Propositions pour les enfants



 moins de 6 ans


Couvert seul………………………………10 € ttc.


de 6 à 12 ans


option1


menu identique adulte(allégé)………………………... 20 € 
option 2


 assiette Mixte, Chicken Wing et Pomme de Terre, petit
Fromage individuel, Soda(Apéritif et Dessert idem)…………………22 € ttc


 


Propositions pour les Apéritifs
Ateliers culinaires


pour un minima de 50personnes



foie gras chaud et froid


au torchon,aux figues,poélé,truffé...


farandole de chutney,confiture


demandé le détail


10,50 € par pers


 


Plancha


uniquement en extérieur


gambas,fruit de mer au chorizo,daurade au gros sel....


8,00€ ppers


 


Poéle et Wok


3 choix à définir


filet de boeuf à la marseillaise,magret de canard aux fruits frais,


saint pierre au thym citron,spaguetti aux fruits de mer,légumes au herbes fraiches,carry de poulet...


7,00€ ppers


 


propositions pour les desserts


 


Buffet de Desserts traditions


(Entremets variés(4 parfums),tartes(3 parfums), Salade de Fruits,dessert au plat(3parfums(Crème Brulée,panacotta,tiramissu…)


5 € ttc ppers


Buffet de Desserts en bouchées


mignardises (tartelettes,éclair,opéra,passion..,


moelleux,brownies,clafouti


verrine de  Fruits frais à la vanille,


cassolette de Crème Brulée,panacotta,tiramissu..


fondue au chocolat et miel


7€ ttc.ppers(valeur 10 piéces par pers)


+ animation dessert


1 au choix


crépes,banane flambée,ananas roti au caramel


9 € ttc ppers


Cascade de Fruit


(par tranche de 50 pers.)


120 € ttc.


 


Propositions Boissons


 


Open Bar


 forfait conseillé pour 50 à 80 personnes


9 bouteilles d’alcool


(Whisky, ,gin,vodka, Get)


coca-cola,orange,schewpps,gini,pomme,ananas

Verrerie, glace et service

 


450 € ttc


(bouteille supplémentaire 35€)



Le Champagne


Nicolas feuillantes ………………… 32 € ttc. La Bouteille
Lanson Carte Noire …………… 28 € ttc. La Bouteille
notre selection ………………… 24 € ttc. La Bouteille


 


Rafraichissement


forfait 80 personnes


si arrivée avant 18h 30 comprenant :


jus de fruit, eau minérale, soda
Verrerie, glace et service 


300 € ttc


 


Tout Azimut



Centre de Table en Fleurs Fraîche


30 € ttc. par table


Rendez-vous supplémentaire avec le Maître d’Hôtel


60 € ttc.


Location de tables et chaises


traditionnel 5 € ttc de moyenne


houssé 9 € ttc de moyenne


(Confirmation après devis fournisseurs)



Chapiteau


(sur devis)

 


Imprimerie Personnalisée


(menu, noms des convives, noms des tables)


par tranche de 50 pers


45 € ttc



Heure supplémentaire du personnel


(par heure et par personne)


20 € ttc


 


Dans les salles de Réception ou la vaisselle complète ainsi que la lingerie sont mise à disposition, nous les déduirons du prix de nos menus(sous réserves que la liste de nos
Besoins soit respectée)


 



Magali le Traiteur de vos Réceptions


tel : 04.42.08.98.11     fax : 04.42.08.17.39