PRODUITS APERITIFS

plateau de 48 canapés prestiges
(Saumon fumé, foie gras, saint jacques, ...)
41 €
plateau de 30 amuse bouche froids
(Tartelettes, blinis et vol au vent garni de caviar de légumes,tarama,…….. )
25 €
Pain surprise au saumon fumé & charcuterie
(30 sandwichs par miche)
25 €
Le marché de provence
(sauce anchoïade, tapenade, caviar d’aubergine & leurs croutons)
(Conseillé pour 10 pers)
11 €
Supplément crudités 12 € (Conseillé pour 10 pers)

mini quiches et pizza
Plateau  de 30 pièces
(Au jambon ou à l’oignon ou aux herbes ou aux champignons...)
Produit à réchauffé
19 €

PRODUITS COCKTAILS

Plateau de 30 brochettes terre et mer
(brochette de poisson mariné au paprika,brochette de gambas à l’ail,kebab de légumes, légumes,brochette de  volaille à la mexicaine avec sauce salsa)
35 €
petits verres de bouchées de viandes

verline de filet de bœuf asortie de sauce :

 Poivre, curry, roquefort,salsa
le plateau de 30 piéces

46 €
 Sushis assortis

le plateau de 30 piéces
Sushi,maki,californien avec sauce soja,wasabi et gingembre.
35 €
Verrines
le plateau de 30 piéces
(petit assiette plexi garni de carpaccio de bœuf et artichaut confit,taboulet et baby poivron farçi,ragout de poulpe ……..) 
44 €
verlines
le plateau de 24 piéces
(petit verre plexi garni de riste d’aubergine chévre et jambon cru,gazpacho andalou,tartare de courgette tarama,…….)
45,50 €

les bouchées d'asie
Plateau  de 30 pièces
(Nems, acras, beignet de crevette, samossa)
Produit à réchauffé
30 €
les bouchées méxicaines
Plateau  de 37 pièces
Petit ravioli garni de Viande aché au saveur chili,cumin,salsa
Produit à réchauffé
30 €

ceci est un extrait de notre carte

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